葛兰瑞克(厦门)食品科技有限公司讯:之所以说葛兰瑞克(厦门)食品科技有限公司花胶代加工的原料体系、生产工艺、科学研发、服务更规范、高效、前沿、专业,我们是有严谨的统计分析数据做支撑的,具体分解如下:
四大核心优势--更懂鱼胶代工
原料体系更规范
投产越南葛兰瑞克干制鱼胶加工基地
权威SGS第三方检测报告
鱼胶原料全程可溯源
生产工艺更高效
更高效的智能化生产线
更规范的生产流程
标准化鱼胶处理工艺
精密设备严控产品质量
科学研发更前沿
鱼胶质量研究与检测中心
集美大学战略合作关系
参与制定鱼胶行业标准
创建鱼胶科学预处理中心
代工服务更专业
丰富的产品矩阵
专业化管家式服务
行业头部品牌首选代工商
超过800+优质合作客户
葛兰瑞克(厦门)食品科技有限公司花胶代工优势一:原料体系更规范
鱼胶原料&生态供应链体系
葛兰瑞克入资控股
技术性指导,生产/管理经验输出,标准化流程制定
科学孵化中心——成熟养殖基地——渔场加工基地——干制鱼胶中心——越南规范的干制鱼胶工厂,葛兰瑞克干制鱼胶加工基地,更现代化的工厂管理制度,更高于行业的原料验收标准,更规范的生产加工流程,更科学的水产品质量管理体系
严苛的鲜鱼胶准入标准,严选越南TOP10渔场成为供应商
在越南,葛兰瑞克&巴纳德联合成立“干制鱼胶加工厂(VAN PHU CAN CHAUTHANH COMPANYLIMITED)”的布局,通过葛兰瑞克多年的鱼胶行业研究与代加工生产经验,定向为越南工厂提供供应链管理、制定高于行业的原料验收标准、更规范化的生产加工流程、鱼胶科学研发技术指导、以及引入国内水产产品质量管理体系标准推动改造,工厂已获得ASC(水产养殖认证),下阶段推动全球GAP标准改造申请,保证鱼胶原料长期稳定、安全的输出。
越南巴沙鱼养殖基地
优越的地理环境
越南巴沙鱼孵化基地和养殖基地都坐落在湄公河三角洲区域,水源优质充足,无污染,肥力适中,有良好的排灌系统,
严格的温度控制及养殖
巴沙鱼是属于热带气温的品种,需要严格控制水温,将池水温度控制,在25-29度的范围能够提高巴沙鱼的生长速度;农场采用循环水养殖系统,配合使用益生菌控制病害,不使用任何抗生素。
高蛋白饲料喂养
在沙巴鱼生长的前三个月内,自己生产鱼饲料,我们用浮游生物培养轮虫和摩拿鱼来饲养,它们的蛋白质含量高达80%,可以帮助巴沙鱼长得更快更强壮,对抗疾病;
严格的人工监测
养殖场经理定期检查孵化池,以确保水位和水质达到最佳水平,鱼的健康状况良好。在沙巴鱼生长到约3个月时,我们将巴沙鱼移置到更大,的生长基地进行放养。
正规进关及权威机构检测,全程可溯源,
NO 甲醛
NO 二氧化硫
过氧化氢值达标
重金属含量达标
食品安全认证
ISO国际认证
HALAL CERTIFICATE
HACCP CERTIFICATE
中检溯源
葛兰瑞克(厦门)食品科技有限公司花胶代工优势二:生产工艺更高效
1、更高效的自动智能化生产线
自动填料机
糖水调配车间
自动化洗瓶车间
全自动大型杀菌釜
自动化碗装生产线
自动化瓶装生产线
2、更规范的鱼胶生产流程
原料优选体系(海外专属鱼胶原料采集基地正规入关,品质可溯源)——鱼胶预处理工艺(全程成百上千次的精选,鱼胶去腥工艺专利号:202110217253.4)——自动洗瓶(依靠超声波形成的气泡破裂,强力清洁瓶体)——糖水调配(精度可达0.1g)——人工投料(人工精准投料)——自动灌装(红外感应液位,误差±2毫米,灌装工艺专利号:ZL201710529762.4)——自动封口(安全性和密封性得到有力保障)——分段式杀菌(对微生物实现360°灭活效果,杀菌设备专利,专利号:ZL202230537644)——风干(风淋吹干产品表面水分)——严格灯检(二道灯检,确保更高的产品品质)——包装出货(外观专利号:ZL202230537644.X)
3、标准化鱼胶工艺流程
葛兰瑞克针对鱼胶的特性,把即食鱼胶的多项工艺处理从传统个人经验升维至更科学的现代化工艺,建立鱼胶相关工艺的标准化。
标准化鱼胶预处理工艺
标准化手工复检工艺
科学急冻去腥工艺
葛兰瑞克(厦门)食品科技有限公司花胶代工优势三:科学研发更前沿
1、鱼胶质量研究与检测中心,为了更体系的探索滋补品的内在价值,为客户提供全方位的专业技术支持,集团携手高校与机构进行科研合作,打造集团专属质量研究与检测中心并通过CNAS认证。
通过CNAS(中国合格评定国家认可委员会)认证
总面积超过900平米
设18个科室
配置来自10余国家高端进口设备
可检测项目近20项
30余名行业内资深知名生物技术工程师及专业研发团队
2、集美大学建立产学研战略合作关系
为进一步强化校企产学研深度融合,提升企业科研创新能力及核心竞争力,葛兰瑞克与厦门集美大学建立产学研战略性合作关系,达成了多种形式的深度合作项目。
企业资质:为了更好的为合作伙伴提供优质的服务和产品,葛兰瑞克非常注重对企业资质的拓展。先后通过了食品全球标准食品安全(BRCGS)、国际食品标准(IFS)认证、以及HACCP体系,出口食品生产企业备案等资质的认证。
HACCP体系认证证书
食品安全管理体系认证证书
出口食品生产企业备案证明
BRCGS食品安全全球标准认证
进口产品卫生证书
危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证证书
福建省产品质量检验研究院检验报告
对外贸易经营者备案登记
入境货物检验检疫证明
中国平安保险公司承保
葛兰瑞克(厦门)食品科技有限公司花胶代工优势四:代工服务更专业
全流程定制服务
通过一体化、全流程的定制服务,,葛兰瑞克致力于为客户,打造更好的优质鱼胶爆款产品,,帮助合作伙伴实现商业构想。
需求沟通,产品打样,包装设计,产品确认,品质报告,批量生产,物流运输,售后服务
部分合作伙伴展示
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(来源:http://www.glrke.com/index/news/detail/id/1152.html)