如果用电商平台部分中小微、新晋的即食花胶品牌为了快速实现0到1的蜕变、迅速做大本品牌的私域粉丝量客户量用户体量、在短时间内“怒砸广告”、有违传统生意模式的成本价、甚至低于成本价的方式拉新而祭出的杀手锏——“低价”，然后再将即食花胶单品拆解、反向工程一番，则价格战势必让一部分中小微花胶代工厂退出这个赛道、也势必让有意进入这个行业的企业家退避三舍。
如果用电商平台部分中小微、新晋的即食花胶品牌为了快速实现0到1的蜕变、迅速做大本品牌的私域粉丝量客户量用户体量、在短时间内“怒砸广告”、有违传统生意模式的成本价、甚至低于成本价的方式拉新而祭出的杀手锏——“低价”，然后再将即食花胶单品拆解、反向工程一番，则价格战势必让一部分中小微花胶代工厂退出这个赛道、也势必让有意进入这个行业的企业家退避三舍。
“炮制虽繁必不敢省人工 品味虽贵必不敢减物力”，如果在即食花胶代加工的“用工”这个环节偷工减料，用兼职工人代替全职员工，终端消费者终究都会发现的，从研发环节，到原料采购、泡发、洗胶、剪胶、称重、洗瓶、灌装、高温杀菌、包装、物流配送，每个环节作业的标准化、制度化、系统化都直接影响即食花胶成品的品质及其稳定性，即食花胶产品是否实现去腥、是否实现产品形态稳定（如物流和存储不当，即食花胶产品在持续高温下形态会发生明显变化）是花胶代工厂和即食花胶品牌不可逾越的两道品质“红线”。
简而言之，全员全职的花胶代工厂更能保证即食花胶产品的高品质及其稳定性，切不可因小失大，因为微不足道的“性价比”一味去找生产车间员工全员兼职的代工厂，否则，即食花胶品牌的美誉度堪忧，而忠诚度、复购又何从谈起？
(来源：http://www.glrke.com/index/news/detail/id/1117.html）