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花胶代工厂葛兰瑞克斩获双项市场认证！权威地位！

发布时间：2025.06.13

葛兰瑞克(厦门)食品科技有限公司讯：花胶代工厂葛兰瑞克斩获双项市场认证！权威地位！详情如下：

葛兰瑞克(厦门)食品科技有限公司讯：花胶代工厂葛兰瑞克斩获双项市场认证！权威地位！

详情如下：

近日，国内权威行业研究机构尚普咨询发布《港式甜品代工行业研究报告》与《鱼胶（花胶）产品代工行业研究报告》。

基于产能规模、市场影响力、技术壁垒等多维度综合评估，正式授予葛兰瑞克（厦门）食品科技有限公司「港式甜品代工行业领导者」、「鱼胶（花胶）产品代工总量全国第一」双项市场地位认证。

这一权威背书，标志着葛兰瑞克以全产业链优势和创新研发能力，领跑中式滋补食品工业化转型的新赛道。

产能领跑行业构建全链条制造优势

在港式甜品代工领域，葛兰瑞克通过自动化生产线布局与供应链整合，形成了覆盖原料采购、配方研发、标准化生产的全流程能力。核心生产基地配备国际先进设备，单条生产线日均产能可达行业平均水平的3 倍以上，开发出双皮奶、杨枝甘露等经典港式甜品的标准化代工方案，同时针对年轻消费群体需求推出低糖、低卡等创新品类，引领市场健康化趋势。

而在鱼胶（花胶）产品代工赛道，葛兰瑞克以 “代工总量第一”的地位凸显规模壁垒。全线日产能达 100 万 + / 碗（瓶），拥有 8 条自动化生产线，依托自建的鱼胶原料基地，从原料预处理到成品封装实现全链路可追溯。为山姆、官栈、小仙炖等多渠道品牌提供核心代工支持，稳居市场第一梯队。

创新驱动差异化定义行业品质标杆

葛兰瑞克的领先地位更源于持续的研发投入，拥有多项专利技术，成功开发出「多维净化去腥集成体系」。该技术在提升鱼胶的胶原蛋白保留率的同时缩短了生产周期，这一技术革新推动鱼胶代工行业从传统生产向工业化标准转型。

通过BRCGS全球食品安全标准及IFS国际食品标准双认证，CNAS国家级实验室保障产品一致性，智能化车间实现“工业化标准+传统工艺”的规模化生产。

与多所高校及科研机构开展产学研合作，不断提升自身的技术水平和研发能力。同时，其参与起草的多个团体标准，如《干制花胶》《鲜炖花胶》等，进一步推动了行业的规范化发展。

市场契合消费变革中的领航者

随着健康消费需求爆发与食品工业升级，葛兰瑞克的双认证印证了中国代工企业从“幕后生产”向“品类创新领导者”转型的可能。

葛兰瑞克的竞争优势不仅在于产能与技术，更在于对市场趋势的前瞻把握。在消费升级背景下提前布局针对 Z 世代推出多款创新品类产品，引领行业向健康化、便捷化方向升级。

从港式甜品的文化焕新，到鱼胶滋补的科技破壁，葛兰瑞克以“全产业链+专利技术+头部生态”构建了代工行业的黄金三角，更为中国滋补食品全球化提供了可复制的范式。

未来，葛兰瑞克将持续推动行业向高附加值、高技术含量的生态型服务模式跃迁。

（来源：http://www.glrke.com/index/news/detail/id/1898.html）

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